การดู Netflix ให้สนุกขึ้นไม่ได้มีแค่การเลือกเรื่องที่ชอบ แต่การมีของกินอร่อย ๆ ไว้ทานระหว่างดู ก็ช่วยเพิ่มบรรยากาศให้ช่วงเวลาพักผ่อนสมบูรณ์แบบมากขึ้น โดยเฉพาะเมนูที่ หยิบกินง่าย ไม่เลอะมือ และทำเตรียมไว้ได้ล่วงหน้า
สำหรับคนที่ไม่อยากเสียเวลาทำอาหารนาน เมนูของกินเล่นหลายอย่างสามารถทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน ใช้เวลาเตรียมไม่นาน และสามารถปรับรสชาติได้ตามชอบ จะทำไว้กินคนเดียวหรือเตรียมไว้สำหรับดูหนังกับครอบครัวและเพื่อนก็ได้
7 เมนูไว้กินชิล ๆ ตอนดู Netflix
เฟรนช์ฟรายส์
เมนูคลาสสิกที่เหมาะกับการดูหนังหรือซีรีส์ เพราะกินง่ายและเข้ากับซอสได้หลากหลาย จะเลือกเป็นซอสมะเขือเทศ มายองเนส ชีส หรือซอสเผ็ดก็สามารถปรับได้ตามความชอบ
หากทอดเองที่บ้าน แนะนำให้ทอดมันฝรั่ง 2 รอบ โดยรอบแรกเน้นให้ด้านในสุก และรอบสองใช้ความร้อนสูงขึ้นเพื่อทำให้ผิวด้านนอกกรอบ วิธีนี้ช่วยให้เฟรนช์ฟรายส์มีเนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มในมากขึ้น
นักเก็ตไก่
นักเก็ตเป็นอีกเมนูที่ทำง่ายและเหมาะกับการแบ่งรับประทาน สามารถเลือกใช้แบบสำเร็จรูปแล้วนำมาทอดหรืออบ จากนั้นเสิร์ฟคู่กับซอสหลายชนิดเพื่อเพิ่มรสชาติ
หากทำจำนวนมาก ควรแบ่งเป็นชุดเล็ก ๆ ระหว่างการทอด เพื่อช่วยให้อุณหภูมิน้ำมันคงที่และทำให้อาหารสุกทั่วถึง
ปีกไก่ทอด
สำหรับคนที่ชอบเมนูรสเข้มข้น ปีกไก่ทอดเป็นตัวเลือกที่เหมาะมาก สามารถหมักด้วยซอสหรือเครื่องปรุงตามชอบ แล้วทอดจนหนังด้านนอกกรอบ
เคล็ดลับสำคัญคือควรซับปีกไก่ให้แห้งก่อนนำลงทอด และไม่ใส่ไก่ลงในกระทะจำนวนมากเกินไป เพื่อไม่ให้อุณหภูมิน้ำมันลดลงเร็วเกินไป
ขนมปังกระเทียม
ใครที่ไม่อยากทำเมนูทอด ลองเปลี่ยนเป็นขนมปังกระเทียมที่ทำง่ายและใช้เวลาไม่นาน เพียงทาเนยกระเทียมบนขนมปังแล้วนำไปอบจนขอบกรอบและมีกลิ่นหอม
สามารถเพิ่มชีสหรือสมุนไพรเพื่อเปลี่ยนรสชาติได้ และยังเหมาะกับการทำไว้หลายชิ้นสำหรับรับประทานระหว่างดูซีรีส์
ชีสบอล
ชีสบอลเป็นของกินเล่นที่เหมาะกับการรับประทานเป็นคำ ๆ สามารถทำเป็นชิ้นเล็กเพื่อให้หยิบกินสะดวก และเสิร์ฟพร้อมซอสที่ชอบ
หากต้องการลดความมัน สามารถเลือกอบแทนการทอดได้ โดยควรควบคุมอุณหภูมิให้เหมาะสมเพื่อให้ด้านนอกมีสีเหลืองทองและด้านในยังคงความนุ่ม
ไส้กรอกพันเบคอน
เมนูนี้ใช้วัตถุดิบไม่มาก เพียงนำไส้กรอกมาพันด้วยเบคอนแล้วนำไปทอดหรืออบจนเบคอนสุกและมีสีสวย สามารถหั่นเป็นชิ้นพอดีคำก่อนเสิร์ฟ ทำให้เหมาะกับการรับประทานระหว่างดูหนัง
ควรระวังเรื่องไขมันจากเบคอนที่ออกมาระหว่างปรุง และควรพักอาหารบนตะแกรงหรือกระดาษซับน้ำมันก่อนเสิร์ฟ
พิซซ่าขนมปัง
หากอยากได้เมนูที่อิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย สามารถทำพิซซ่าขนมปังได้ง่าย ๆ เพียงใช้ขนมปังเป็นฐาน ใส่ซอสมะเขือเทศ ชีส และท็อปปิ้งตามชอบ จากนั้นนำไปอบจนชีสละลาย
เมนูนี้เหมาะสำหรับใช้วัตถุดิบที่มีอยู่ในตู้เย็น และสามารถปรับหน้าได้หลากหลายตามสมาชิกในบ้าน
เตรียมของกินให้พร้อมก่อนเริ่มดู Netflix
หากวางแผนดูหนังหรือซีรีส์หลายตอนต่อเนื่อง แนะนำให้เตรียมอาหารและเครื่องดื่มไว้ให้พร้อมก่อนเริ่มดู จะช่วยลดการเดินเข้าออกครัวระหว่างเรื่อง และทำให้มีเวลาพักผ่อนได้อย่างเต็มที่มากขึ้น โดยเฉพาะเมนูที่สามารถเตรียมและจัดใส่จานไว้ล่วงหน้าได้
สำหรับคนที่ทำอาหารเองเป็นประจำ การมี ชุดครัว ที่จัดวางอุปกรณ์เป็นสัดส่วนก็ช่วยให้เตรียมอาหารได้สะดวกขึ้น ควรจัดพื้นที่บริเวณเตาและพื้นที่เตรียมอาหารให้มีระยะใช้งานที่เหมาะสม เพื่อให้หยิบวัตถุดิบและอุปกรณ์ต่าง ๆ ได้ง่าย
หากเป็นครัวขนาดเล็ก อาจเลือก เตาแก๊สแบบตั้งโต๊ะ หรือ เตาแก๊ส 1 หัว สำหรับเมนูง่าย ๆ ที่ไม่ได้ใช้ความร้อนหลายระดับ แต่หากต้องเตรียมอาหารหลายอย่างพร้อมกัน เตาแก๊ส 2 หัว จะช่วยให้ใช้งานได้คล่องตัวขึ้น เช่น อุ่นซอสบนหัวหนึ่งและทอดหรืออุ่นของกินเล่นอีกหัวไปพร้อมกัน
นอกจากนี้ ควรเตรียมภาชนะสำหรับเสิร์ฟและอุปกรณ์ต่าง ๆ ให้พร้อมก่อนเริ่มดู เพื่อให้หลังจากทำอาหารเสร็จสามารถกลับไปพักผ่อนและเพลิดเพลินกับหนังหรือซีรีส์เรื่องโปรดได้โดยไม่ต้องลุกเข้าครัวบ่อย ๆ
ทำของกินเล่นในครัว ต้องใส่ใจเรื่องกลิ่นและควัน
เมนูทอดอย่างเฟรนช์ฟรายส์ ปีกไก่ หรือไส้กรอกพันเบคอน แม้จะเป็นเมนูทำง่ายและเหมาะสำหรับกินเล่นระหว่างดูหนังหรือซีรีส์ แต่การทอดด้วยน้ำมันอาจทำให้เกิดทั้ง กลิ่นอาหาร ควัน และละอองน้ำมัน ที่กระจายอยู่บริเวณครัว หากไม่มีการจัดการที่เหมาะสม กลิ่นเหล่านี้อาจติดตามเสื้อผ้า ผ้าม่าน หรือเฟอร์นิเจอร์ในบริเวณใกล้เคียงได้
หากทำอาหารทอดเป็นประจำ การมี เครื่องดูดควัน หรือ ฮูดดูดควัน ที่เหมาะสมกับพื้นที่ครัวจะช่วยจัดการอากาศบริเวณเตา โดยเฉพาะช่วงที่มีควันหรือกลิ่นเกิดขึ้นจากการทอด นอกจากนี้ควรเลือกตำแหน่งติดตั้งให้เหมาะกับเตาและพื้นที่ใช้งาน เพื่อให้เครื่องสามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
สำหรับพื้นที่จำกัด เช่น คอนโดหรือครัวขนาดเล็ก อาจพิจารณา เครื่องดูดควันคอนโด หรือ เครื่องดูดควันแบบไม่เจาะผนัง ตามลักษณะพื้นที่และรูปแบบการติดตั้งที่สามารถรองรับได้ โดยควรตรวจสอบเรื่องขนาดเครื่อง ระบบระบายอากาศ และวิธีติดตั้งก่อนเลือกซื้อ เพื่อให้เหมาะกับการใช้งานจริง
นอกจากการใช้เครื่องดูดควันแล้ว การเปิดพื้นที่ให้อากาศถ่ายเทระหว่างทำอาหาร รวมถึงเช็ดทำความสะอาดบริเวณเตาและพื้นผิวรอบ ๆ หลังทำอาหาร ก็ช่วยลดการสะสมของคราบน้ำมันและกลิ่นอาหารในครัวได้เช่นกัน
แนะนำ Tecnostar สำหรับครัวที่ทำอาหารง่าย ๆ เป็นประจำ
หากกำลังมองหาอุปกรณ์สำหรับ ชุดครัว ที่เหมาะกับการทำอาหารในชีวิตประจำวัน เตาแก๊ส 2 หัวแบบตั้งโต๊ะ เป็นอีกตัวเลือกที่น่าสนใจ เพราะช่วยให้มีพื้นที่สำหรับทำอาหารพร้อมกัน 2 จุด เหมาะกับการเตรียมอาหารง่าย ๆ เช่น ต้ม ผัด ทอด หรืออุ่นอาหาร โดยไม่จำเป็นต้องใช้พื้นที่ติดตั้งแบบเตาฝัง
Tecnostar รุ่น TNS G 2710 GB
Tecnostar รุ่น TNS G 2710 GB เป็น เตาแก๊ส 2 หัวเตาแบบตั้งโต๊ะ ขนาด 72 ซม. เหมาะสำหรับครัวที่ต้องการเตาที่ใช้งานง่ายและจัดวางได้สะดวก สามารถใช้เตาทั้ง 2 หัวเพื่อเตรียมอาหารพร้อมกันได้ เช่น ต้มน้ำหรือทำซอสบนหัวหนึ่ง ขณะที่อีกหัวใช้สำหรับทอดหรืออุ่นอาหาร
ด้วยรูปแบบเตาตั้งโต๊ะ จึงเหมาะกับผู้ที่ต้องการจัดพื้นที่ครัวให้ยืดหยุ่น และสามารถเลือกตำแหน่งวางเตาให้เหมาะกับพื้นที่ใช้งานได้ โดยเฉพาะครัวขนาดเล็กหรือพื้นที่ที่ไม่ต้องการติดตั้งเตาแบบฝัง
สำหรับคนที่ชอบทำของกินเล่นไว้รับประทานระหว่างดูหนังหรือดูซีรีส์ เตาแก๊ส 2 หัวก็ช่วยให้การเตรียมอาหารหลายอย่างเป็นไปได้คล่องตัวมากขึ้น และด้วย ราคาไม่เกิน 2,000 บาท จึงเป็นอีกทางเลือกสำหรับผู้ที่มองหาเตาแก๊สสำหรับใช้งานในชีวิตประจำวันในงบประมาณที่เข้าถึงได้
ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และอุปกรณ์ครัวได้ที่ Tecnostar
สรุป เมนูไว้กินชิล ๆ ตอนดู Netflix
เมนูสำหรับกินระหว่างดู Netflix ไม่จำเป็นต้องทำยากหรือใช้เวลานาน เพียงเลือกอาหารที่ หยิบกินง่าย เตรียมไม่ซับซ้อน และสามารถทำไว้ล่วงหน้าได้ เช่น เฟรนช์ฟรายส์ นักเก็ต ปีกไก่ทอด ขนมปังกระเทียม ชีสบอล ไส้กรอกพันเบคอน และพิซซ่าขนมปัง ซึ่งสามารถเลือกปรับตามความชอบและจำนวนคนที่รับประทานได้
หากวางแผนดูหนังหรือซีรีส์หลายตอนต่อเนื่อง การเตรียมอาหาร เครื่องดื่ม และอุปกรณ์สำหรับรับประทานไว้ให้พร้อมก่อนเริ่มดู จะช่วยลดการเดินเข้าออกครัวระหว่างเรื่อง ทำให้มีเวลาพักผ่อนและเพลิดเพลินกับเนื้อหาได้เต็มที่มากขึ้น
สำหรับคนที่ทำของกินเล่นเองเป็นประจำ การจัด ชุดครัว ให้เหมาะกับพื้นที่ พร้อมเลือกเตาและอุปกรณ์ที่ตอบโจทย์การใช้งาน จะช่วยให้การเตรียมอาหารสะดวกและเป็นระเบียบมากขึ้น โดยเฉพาะ เตาแก๊ส 2 หัว ที่สามารถใช้เตรียมอาหาร 2 อย่างพร้อมกันได้ เหมาะกับการทำเมนูง่าย ๆ หลายประเภทในเวลาเดียวกัน
นอกจากนี้ หากมีเมนูทอดเป็นประจำ ควรใส่ใจเรื่องกลิ่น ควัน และละอองน้ำมัน โดยเลือกใช้ เครื่องดูดควัน ที่เหมาะกับพื้นที่ รวมถึงดูแลความสะอาดบริเวณเตาและพื้นที่โดยรอบอย่างสม่ำเสมอ เพื่อช่วยให้ครัวน่าใช้งานและลดการสะสมของคราบน้ำมัน
เพียงเตรียมทุกอย่างให้พร้อมก่อนกด Play ก็สามารถมีของกินเล่นอร่อย ๆ อยู่ข้างตัวตลอดเรื่อง ไม่ว่าจะดูหนัง ซีรีส์ หรือรายการโปรด ก็เพลิดเพลินได้เต็มที่แบบไม่ต้องลุกไปทำอาหารกลางเรื่อง และที่สำคัญคือ ทำเสร็จแล้วก็กลับไปนั่งดูต่อได้แบบไม่พลาดฉากสำคัญ
